にっぽん色々

原発事故前の安全な材料が全て揃ったので
今年は味噌作りにチャレンジしてみた。

大豆はフードプロセッサーでガーーーーっ　とやって
麹と混ぜて、団子にして、桶に投げ入れる。

何回？何十回？　投げ入れただろうか・・・。
ピッチャー気分で投げ入れてたのだけど
腕が筋肉痛になった〜。。。

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味噌作りはずっと興味があったのだけど
なかなか作る機会というか、時期を逃しており
今回初めて作ってみた。

天地返しとかするんだよね？確か。
で、完成は今年の冬だね。　どんな味噌が完成するか楽しみ。

うちは、まる　も　るんるん　も味噌汁大好きで
味噌汁さえあれば、おかずが無くてもOKなくらい。
我が家味噌　でもおいしくお味噌汁出来るといいなぁ〜。

再び、署名のお願いです。
『給食の選択制の導入を求める要望＠千葉市　署名のお願い』

詳しくはこちら

署名対象は千葉県民に限らず、全国からの署名も有効。
お子様やご親戚などの代筆署名が可能です。

署名締切　2/17（金）

こんな事になってしまった以上、子供の口に入る物は親が決めたいよ。
不安の拭いきれない給食なんて、食べさせたくないよ。
セシウム食べちゃっても、「健康に影響ありません。」　って言われて終わりでしょ。
例え、影響が無くても、そんなもの食べさせたい訳ないじゃん。

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2月3日（金）
まるが、幼稚園で鬼のお面？を作って帰ってきた。
でも、コレ、まるサイズで作られてる。

節分に、まるが鬼役なの？

先日ネットで注文した、震災前のミルクが届いた。

「震災前ミルクです」　とは書いてあったけど
実際に届くまでは、本当に？　って不安もあり。
けっこうな量を買ったので、コレが手違いで震災後ミルクだったら
送り返したり面倒じゃん。

でも、本当に本当に、震災前のミルクだった！

ミルクも一応選んで買ってはいたけど、やっぱり不安。
海外のミルクも考えたけど、味にうるさい娘、飲んでくれなかったら・・・
とか、もしリコールがあってもすぐに気づけるかな？　とか
放射能は大丈夫でも、安全度がどうなのか？　オーガニックなら大丈夫？
とか考えると、すぐに海外物に手が出ず、
不安に思いつつ、日本製を飲ませてたヮ。

でも、もう、とりあえず一安心。
もっと早く、このミルクを見つけてあげたかった。

ツイッターで、三徳には西や九州の食材が沢山ある　って聞いて
最近は毎週　三徳　に通っております。

野菜・肉・卵・牛乳・納豆やお豆腐・調味料　等など、色々揃えてくれています。
有難い、有難い。

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あとは、千葉市内を、色々回って　
野菜の移動販売　をしてくれている　『K's Store』。
美浜区とか稲毛の辺りとか、が多い感じ。
我が家の近所に来てくれた時は、都合で行けず残念。
機会があれば、利用してみたいなぁ。

まる・るんるんの使っているシャンプーが無くなるので
会社帰りに、ボディショップでこうちゃんに買ってきてもらった。

まるが産まれてから、子供用はBURT'S BEESを使っていて、
それを買いに行ったのだけど、行ったお店にベビー用は置いて無くて
三越まで行くのもなぁ。。。　と思い
そういえば、丁度アメリカに出張中の若者がいる！　と思ったのだけど
重くて荷物になるし。。。　と思い

うーん、と考え、手近な所で、ボディショップで調達。
ベビーシャンプー　と　ボディウォッシュ
セール中でどちらも1000未満で買えた♪

ベビー用、値段が張るけど、
一回量が少ないのでかなり長期間使えるのでまぁ、良しと。

日本製はやっぱり、日本の水　使って作ってるでしょ。
どんな水使ってるの？　放射能大丈夫？　って気にもなるので
ついつい、海外モノに手が伸びるヮ。

歯磨き粉は、Tom's　の子供用
それか、随分前に買った　アンパンマンの歯磨き粉
を、その日の気分で使い分け。

るんるんのミルクが無くなりそうだったので、買いに行ったら
なんと、いつものアイクレオが売り切れ・・・・。

ガビーン。。。
先日の、粉ミルクからセシウム３０・８ベクレル/kg検出！
ってニュースでみんなアイクレオ買いにきて、売り切れちゃった！？

どうしよう。。。　　　と思いつつ、次の店へ。

店頭に並んでいるのは4缶だけ。
でも、ミルク売ってて良かった。。。

赤ちゃんはミルクしか飲めないのよ。
それなのに、ミルクからセシウム　なんて許せないニュース。
無償交換します　っていうけど、
同じ商品と交換されても飲ませたくないよね。

なんで、市場に出回ってからこういうニュースが出てくるわけ？
検査してから売ってんじゃないの？

こうして、ミルクだけじゃなく、色んなものが
我々の口に入り、使用され・・・してから　汚染されてました！　
って、次々とニュースになるのよね。。。。

放射能を気にする生活、だいぶ板についてきた？
でも、まだまだけっこう抜けてそうな我が家・・・
改めて、気を引き締めないと。

放射能を気にする生活、福島だから、関東だから、って関係ない。
日本中の人が放射能、気にして生活する必要があるんだよ。
みんな大丈夫？

平成22年度産　のお米、ペットボトルに入れて保存。

新米はやっぱり心配なので、平成22年度産のお米を（白米・玄米）買いだめ。
ペットボトルが保存する本数分空になったところで保存作業。

ペットボトルに　（米・エージレス・米）　入れてしっかり蓋をする。
エージレスの効果でペットボトルがカチンカチンに固まってる。
これで、とりあえず虫は大丈夫でしょう。

味が落ちても確実に安全なお米を食べたい。食べさせたいじゃん。

麺類も　パンも　心配な物が多くて
お昼ごはんに　ご飯　を食べる事が増えてるし
お米が減ってゆくスピード、今までより速いわョ〜。

先日、『子どもたちを放射能から守る署名のお願い』＠千葉市
という事で、署名をお願いした記事を書きましたが、

その後・・・

9月7日　
千葉市長に陳情書及び署名
774筆　（自筆）　+　1215筆　（ネット署名）　＝　合計　1989筆　
を提出。

9月12日
千葉市議会において陳情が全会派一致で採択されました。

これで、どう千葉市が動いてくれるか、まだ分かりませんが
とりあえず、採択されて良かった。　と　ホッとしております。

署名して下さった方々、本当にどうもありがとうございました。

詳しくは　こちら　です。

OKストア　にはOKな物が多いらしい　話を聞いたので
ちょっと行ってみたヮ。

確かに、産地が良く分かる様に表示され
また、同じ物でも、この辺の物　と　九州の物　と両方置いてあったり
気にする人がお買い物し易い様にしてくれてる感じだった。

我が家からだと、ちょっと遠いのが残念なところなのだけどね〜。

**************
午後、子供達が昼寝をしている間に
9月に入ってから、何気にいつも気になっていた
遊歩道の落ち葉の掃除をしてきた。

チリも積もれば・・・　ですからね。
市？や　ボランティアの皆様？　が掃除してくれるのを待っていたら
いつになるやら・・・？　ですし。

まるは喜んで、落ち葉の上を歩きたがるし。

それに、登下校の小学生達も、わざわざ落ち葉の中を歩くでしょ。
その度にカサカサと音がして、音を聞くと
『あぁ・・・君達、被ばく量が増しますわョ・・・』　って　思うのよね。

気にしてるお母さんがいたら、きっとこの落ち葉、気になるんだろうな〜。
って思うし。

うちの前だけでも溜まった落ち葉、掃除しとこか。
って思って、そうじしてたら、隣のおばさんも出てきて
一緒に掃除してくれた。　ありがとう。

放射線に対する幼稚園・学校・公園の除染、
給食の安全管理強化、
および情報発信に関する陳情

という事で、千葉市でも署名運動が始まりました。
どうぞ、ご協力お願い致します。

*　オンライン署名↓
　『子どもたちを放射能から守る署名のお願い』＠千葉市

*　携帯サイト　→　http://www.shomei.tv/mobile/project.php?pid=1818
　　　　↓



*　企画者である　椛澤 洋平　さんの　ブログ

ブログにも書いてあるのですが、街頭署名も行われるそうです。
２２日（月）市川駅（１０−１８時）
２３日（火）蘇我駅（１０−１６時）
２４日（水）稲毛駅（１６−２０時）
２５日（木）船橋駅（１０−１８時）
２６日（金）本八幡駅（１０−１７時）
２８日（日）千葉市街日高屋前（１６−１８時）

乳酸菌液を作るのに　米のとぎ汁　にこだわらなくても良いのでは・・・。　
と、ふと思い、色々調べていたらば

「麹を使うと驚くほど良く出来ます」　というツイートを見つけ
麹といえば甘酒！　　と思い調べていたら

『昔は子どもの死亡率が高く、
とくに疫病や食中毒を起こしやすい夏場に命を落とす子どもが多かったのです。
甘酒に含まれる麹菌や乳酸菌などの生菌を取ることで腸を元気にし、
病気をせずに成長して欲しいという親心が、子どもたちに甘酒を飲ませたのでした。』

という記事を見つけたヮ。　（詳しくは　「バイオウェザー」参照）

噴霧したり、庭に撒いたり、お風呂・・・などの使い方としては
米のとぎ汁乳酸菌液が使い易いけど
まるなんて、豆乳ヨーグルトはやっぱり嫌がるから
それなら、甘酒で少量ずつでも　乳酸菌摂取したら、いいんじゃないかしら。

それとか、生味噌にも乳酸菌入ってるみたいだし
普段から、ヨーグルト食べなれてない我が家は、
ついヨーグルトを食べ逃したりするのだけど
お味噌汁なら、ほぼ毎日飲んでるから、生味噌使う事にしようかな。

とか、放射能云々に関係なく
発酵食品って、日本食って、身体に良いんだよね。っていう事を
改めて知り、もっと理解を深めたいと思っております。

米のとぎ汁乳酸菌　が、スパとかアエラとか、毎日新聞で
バッシングを浴びている様子。

それを読んで、危険だと思えばやらなければよい　だけの事ね。

反対意見も見たし、賛成意見も見た　よ。
でも我が家は、米のとぎ汁乳酸菌生活　続けてみるよ。

放射能と関係ないけど
乳酸菌液で大穴のあいた重篤な褥瘡を治してしまう事も出来るらしい。
詳しくはこちらの　HP　の2011/04/03（日）の記事参照。
病院勤務の友人達、参考にしてみるって　どう？
そんな事が可能なら、試してみたくない？　気になるよねぇ？
私だけ・・・？

******************
今日は、
ミルクのようにやさしいダイズ　＋　スゴイダイズで作ったヨーグルトが少なくなったので、
そこへ豆乳を投入！
1時間弱でヨーグルト完成。
うれしーーー！！！

色々チャレンジしてみている、豆乳ヨーグルト

ミルクのようにやさしいダイズ　＋　スゴイダイズ　：　乳酸菌液　＝　10：１　
にオリゴ糖を加えた。
これだと大豆固形成分が9.69%　になる。

これが、いい出来栄え。
まめ臭さも少ないし、美味しいし、見た目はなめらかプリンみたいな感じ。

でも、まるはあまり食べてくれず・・・。

札幌のお菓子教室のブログで、
気になる記事を見たので・・・。

｢北海道大学での定点検査によると、
ゴールデンウィーク明けから北大の乳牛のお乳から、
ヨウ素131が検出され始め、その後セシウムも検出されているようです。
もちろん国の基準値よりかなり低い数値（基準値の1/300ほど）ですので、
出荷規制にも引っかかりませんし、普通に流通しています。」

とか

「放射能のお話をしていたら、
低被曝症状が出ている方があまりにも多くて驚きました。」

とか書いてありました。

北海道の私の友人たち、大丈夫ですか？
北海道は関東よりは安全だと思いますが、
気をつけて。

すんごい、なめらか〜　な豆乳ヨーグルト完成　!!!

やっぱり、乳酸菌液、ちゃんと成功してたんだ。うれし〜♪

りんごジャム入れて食べた♪

こうちゃん、「豆腐みたいだ」って言いながら、全部食べてくれた。
でも、調整豆乳ではなく、純粋な豆乳で作ったので、豆乳臭さが気になる。
お陰でまるは食べてくれず。バナナを入れてあげたけど、嫌がる。

まる用に、紀文のフルーツ豆乳で作ってみようかなぁ。
と思い、只今、仕込み中。

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今日は、友人主催の、「放射能の気になるママの集い」に参加してきました。
ネットの中では、同じ思いの人達が多くいるのは分かっているけど
ご近所の同じ思いの方達と知り合う事ができた。
そして、いろんな話を聞いて、
やっぱり放射能を気にして生活する重要さ　再確認した感じ。
顔をみて話が出来るって、スッキリするし、良かったヮ。
誘ってくれて、どうもありがとう。

乳酸菌の話もしてみようと思っていたけど、
ガイガーの話とか、食品の話とか、自己紹介みたいな話とか、で
そこまで話できなかったなぁ。
次の機会に、どう思うか話してみたい。

乳酸菌で放射能対策　って事で
先週から乳酸菌液を仕込み、とりあえず成功した感じ。

そして、豆乳ヨーグルト仕込み中

豆乳２５０ｍｌ　＋　乳酸菌液25ｍｌ　＋　オリゴ糖5.5ｇ

成功しますように。。。


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乳酸菌液は、スプレーでシュッシュ　と部屋に噴霧してみてる。

吸い込む事で、肺に入った放射能が黄色や茶色の痰となって出てくるらいのだが・・・
痰は出てはくるけど、白いよ。

そして、噴霧後の部屋の中、ガイガーの値が下がるような気もするが
気のせいの様な感じもするし、良くわからない。

でもまぁ、とりあえず、噴霧は続行
そして癌になりにくい身体作りの為、豆乳ヨーグルト成功を目指すべし。

ガイガーが我が家へ到着しました。

「TERRA」MKS-05 」Ｐ+

早速、計測。

家の中は 0.06〜0.11　くらいで変動。
0.08 0.09 を示している事が多い。

庭は（50cmくらいの所）　0.08〜0.12　くらいで変動。

あとは、こうちゃんが近所の公園や裏の遊歩道を計測して歩いて
値の高い所はないか、チェック。

ちなみに、幼稚園の面接時にも持参し
園内は、0.08　で殆ど変動無かったらしい。

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庭で遊んでいても、公園に行っても、値が変わらないなら
砂場、砂埃には、勿論注意しつつたまには公園に行く事もできるかな。

とか

普通に歩いている時に、危険ゾーンを知る事が出来るかな。

とか

とりあえず、何も分からない不安からは解消されるでしょ。

とか

という考えのもと、どのガイガーにするか
かれこれ3週間くらい　色々悩んだ末購入しましたヮ。

・中部大学　武田邦彦　先生のブログ

・ジャーナリスト　木下黄太のブログ　　「福島第一原発を考えます」

・できることから、はじめたい　（放射能を少なくする家そうじ　など）

・セシウムはチリに吸着する性質があり、
　ホコリを取るという意味で拭き掃除が効果あり

・放射性物質を乳酸菌等が食べてくれるらしい

・りんごペクチンがセシウム排泄に有効

・がごめ昆布〜放射能から身を守る